Snorkenissen fyller 30 år!

Denne snorkenissen kjøpte vi det første året Eldstemann var født.

Copyright: Strikkekjerring

Det vil si at han er 30 år gammel og feirer sin jul nr 31.

Jeg er like spent hvert eneste år jeg pakker ham opp og sjekker om han er i live.

På høyre side av stolen hans fins det en rød knapp og når du trykker på den snorker nissen og magen beveger seg.

I løpet av alle disse årene har vi aldri byttet batterier i ham og han virker hvert eneste år!

Hvordan det er mulig skjønner jeg bare ikke.

Han ligger på kvisten resten av året og der er det både varmt og kaldt, men Snorkenissen overlever tydeligvis alt.

Våre egne unger og andres unger har vært veldig fasinert av denne nissen og har trykket og trykket på knappen,

men han slutter aldri å virke.

Jammen virket han ikke i år også.

Han har fått hedersplassen i gangen og ønsker folk velkommen når de kommer på besøk.

Noe annet skulle vel bare mangle!

En skikkelig standsmessig Snorkenisse i sin beste alder!

Hva slags serum han går på vet jeg ikke, men jeg skulle gjerne hatt litt av samme sorten som det han tar.

Han ser like fin ut etter så mange år og snorker i vei som bare det!

Hvis jeg ikke husker feil, ble han bestilt hos Spar Kjøp i sin tid.

Imponerende Snorkenisse altså!

Copyright: Strikkekjerring

Denne nissedekorasjonen må også opp på veggen hvert år.

De 2 eldste guttene spleiste på denne og kjøpte den til oss i julegave hos en dame som hadde laget disse og sto og solgte på et kjøpesenter da de var små.

Jeg husker hvor spente de var da vi åpnet pakken.

Den er skikkelig fin og har sin faste plass ved siden av TV`en.

Copyright: Strikkekjerring

Noen hjemmelagde julekuler har jeg jo, så klart!

Denne er strikket i ullgarn og bling og jeg tror mønsteret er fra boka til Arne & Carlos.

Copyright: Strikkekjerring

Denne kransen her er også ca 30 år gammel.

Da vi kjøpte den hadde den lys med kontakt i.

De sluttet etterhvert å virke og har blitt byttet ut med en lyslenke som går på batterier.

Jeg liker aller best den gamleste julepynten vår.

Den har liksom sjel og det fins gjerne en historie knyttet til pynten som gjør den spesiell.

Dagen i dag har vært brukt til å bake rundstykker og brød og til å pynte og vaske.

Jeg har også vært og handlet inn det meste av julematen.

Noen småting gjenstår som jeg tar i morgen.

Jeg har også litt gulv igjen å vaske og juletreet må pyntes ferdig.

Men det nærmer seg veldig at huset snart er ferdig vasket og pyntet og julefeiringen kan starte.

Jeg håper du også er i god rute og har det meste klart til julehelga.

 

HA EN FIN LILLE-LILLE JULAFTENS KVELD!!

FØLG MEG GJERNE HER:

FACEBOOK: Strikkekjerring

INSTAGRAM: Strikkekjerring.blogg.no

 

16 kasser julepynt

Gjennom årenes løp har det blitt flere og flere kasser med julepynt.

Copyright: Strikkekjerring

Siden jeg flyttet hjemmefra som 16-åring har kassene med pynt vokst for hvert år.

I fjor hadde jeg en skikkelig opprensking og kastet noen ting som var knust og som det ikke var mulig å reparere.

Noe gikk også til bruktbutikken.

Jeg trodde derfor at nå var det ikke så voldsomt mye, men sannelig var det ikke 16 kasser med julepynt!

En ting er sikkert!

Jeg trenger ikke mer.

Nå har jeg båret alle kassene med julepynt ned av loftet og de står nå rundt omkring i stua.

Det var kanskje like greit at Musikermannen var ute og brøyta mens jeg bar ned kassene.

Han husker sikkert at jeg stolt fortalte at jeg hadde ryddet i kassene i fjor.

Nå begynner jeg virkelig å tvile på hvor hardt jeg egentlig har ryddet.

Men jeg får meg jo ikke til å kaste ting som er helt i orden og for all del ikke ting som ungene har laget.

Det skjer ikke!

Jeg vet ikke om julepynten har formert seg i løpet av året oppe på loftet, men jeg synes det var mye mer enn jeg kunne huske.

16 kasser julepynt er definitivt mer enn jeg har plass til rundt omkring, sukk…..

Jeg må nok gjøre et utvalg av hva jeg skal bruke.

Siden vi har pusset opp stua og kjøkkenet har jeg ikke plass til så mye som før, ser jeg.

Det er færre hyller og flater å sette ting på og jeg trenger også mindre juleduker enn før.

Det eneste godet med det, er at det blir færre duker å stryke.

Aldri så galt at det ikke er godt for noe, hi, hi….

Copyright: Strikkekjerring

Men det ligger veldig mye minner i julepynten.

Nisser man har fått i julegave fra den og den og ting vi kjøpte i vår spede begynnelse av vårt familieliv.

Noen ting har ungene kjøpt i julegave til oss og minnene om hvor spente de var da vi pakket opp er koselig å tenke på.

Jeg glemmer fra år til år hvordan all julepynten ser ut, så det er nesten som å pakke opp en pakke for hver eske jeg pakker ut.

Vi har bodd i samme hus siden 1996 så jeg ser at jeg nok kunne trengt å flytte.

Da hadde det nok blitt litt færre ting i huset.

Det er ikke like lett å kvitte seg med ting når man bor i det samme huset år etter år.

Men i år må jeg nok innse at jeg ikke har plass til å ha oppe all julepynten.

Noe av det må nok legges på plass i kassene igjen.

Vi har rett og slett for mye.

Selv om jeg trodde jeg hadde ryddet, har jeg nok ikke vært så veldig flink likevel.

Arbeidsdagen ble litt lenger enn jeg hadde tenkt i dag, så jeg har bare fått vasket 2 soverom og skiftet sengetøy og bakt noen brød i ettermiddag.

Hovedpyntingen og vaskingen blir nok ikke før i morgen og Lille Julaften.

“Same procedure as every year”, tenker jeg vi sier.

Hvor mye julepynt har du??

 

FØLG MEG GJERNE HER:

FACEBOOK: Strikkekjerring

INSTAGRAM: Strikkekjerring.blogg.no

 

 

 

Julebrød og Vinnerlykke

Julebrød med rosiner og sukat MÅ vi ha i jula, så det har jeg bakt i ettermiddag.

Copyright: Strikkekjerring

Julebrød lukter såååå godt og det frister å prøvesmake, men jeg har tenkt å holde meg til Julaften.

Hvis man ikke liker rosiner, eller sukat, kan man kutte ut det man ikke vil ha i.

Jeg elsker begge deler, så her kuttes det ikke ut noe som helst, hi, hi….

Julebrød trenger litt hevetid, men er vel verdt det.

Oppskriften min deler jeg gjerne:

 

JULEBRØD: 2 STK

6 dl melk

250 gram meierismør

200 gram sukker

1 kg hvetemel

2 ts kardemomme

75 gr tørrgjær

250 gram rosiner

200 gram sukat

1 egg til pensling

 

Smelt smøret i en kasserolle.

Ha i melken og la blandingen bli fingervarm (37 grader)

Ha mel, sukkerkardemomme og tørrgjær i en bakebolle.

Ha i rosiner og sukat.

Tilsett væsken og la deigen elte godt.

Dekk til deigen med klede/plast og la den heve til dobbelt størrelse.

Sett ovnen på 175 grader.

Del deigen i 2 og elt til brød som du har i brødformer, eller elt dem til runde brød som du setter på bakepapirkledt stekeplate.

La julebrødene etterheve ca 30 minutter.

Pensle med sammenvispet egg før du setter dem i stekeovnen.

Stek dem i ca 45 minutter og la julebrødene avkjøles på rist.

Brødene kan fryses og smaker deilig med julens pålegg, egg eller multesyltetøy.

Copyright: Strikkekjerring

I dag lå det en hyggelig konvolutt i postkassen min.

Oppi der var det premie fra Bunny

Jeg har nemlig vunnet i Julekalenderen hans.

Jeg vant Flaxlodd og en nydelig maskemarkør formet som en engel

som skal bringe lykke.

Tusen, tusen takk Bunny!

Den skal få sitte fast i strikketøyet mitt fremover.

Kanskje den bringer slik lykke at jeg slipper å rekke opp fordi jeg gjør feil??

Det hadde vært fint, det!

Du kan også slenge deg med i Julekalenderen til Bunny.

Det er enda noen dager igjen, så du har fremdeles muligheten for å vinne.

Copyright: Strikkekjerring

Flaxloddet skrapte jeg med en gang, nysgjerrig som jeg er.

Det ble ingen premie, som dere ser, men morsomt var det likevel.

Det er alltid koselig å få håndskrevne brev i posten og englemaskemarkøren var virkelig innertier!

Jeg ble skikkelig glad, jeg!!

Litt glede kan trengs, for selv om vi er vant til snø her i Nord-Norge, begynner det å bli i meste laget, selv for oss.

Nå har vi fått nok av sorten og vi er alle mann alle lei av å måke og brøyte.

Vi har jo litt andre ting vi skal fikse til jul også.

Ikke bare flytte rundt på snøen.

Vi er opptatt med å klargjøre for lydjobb til årets juleavslutning på skolen.

Jeg vil tro ungene gleder seg veldig til endelig å få lov til å øve og opptre for foreldre og besteforeldre etter flere år med covid-19.

 

HA EN FLOTT ADVENTSKVELD!!

FØLG MEG GJERNE HER:

FACEBOOK: Strikkekjerring

INSTAGRAM: Strikkekjerring.blogg.no

 

 

 

Kolakaker og Kransekakepinner – Oppskrifter

Kakeboksene mine begynner å bli fulle nå, men hvis du trenger ett par tips til hva du skal bake, så får du det her.

Copyright: Strikkekjerring

Kolakaker liker alle.

De heter ikke Kolakaker etter coca Cola, men de heter Kolakaker fordi det egentlig er en svensk oppskrift.

Der betyr kola karamell, så på norsk kunne vi kalt dem Karamellkaker.

Disse smaker også karamell.

De er enkle å bake og går kjapt, så dette er perfekt for dem med dårlig tid.

Oppskriften får du her:

 

KOLAKAKER:

200 gram meierismør

200 gram sukker

1 ss lys sirup

2 ts vaniljesukker

2 ts natron

300 gram hvetemel

Perlesukker

 

Pisk smør og sukker til smørkrem.

Pisk inn sirupen.

Sikt inn det tørre og kna deigen sammen til en jevn deig.

Del deigen inn i 5-6 emner.

Trill ruller. Like lange som bredden på stekeplata.

Legg rullene på bakepapir på stekeplata.

Klem rullene flate.

Strø på litt perlesukker.

Stekes midt i ovnen på 175 grader i 12-15 minutter.

Skjær stengene litt på skrå mens de enda er litt varme.

Legg kakene over på rist og la dem avkjøle helt.

Copyright: Strikkekjerring

Kransekakepinner er også populært blant de fleste.

Her kommer oppskriften på dem også.

 

KRANSEKAKEPINNER:

500 gram mandler

500 gram melis

3-4 eggehviter

 

Mal mandlene på mandelkvern. (Ikke bruk foodprocessor. Det funker ikke)

Bland mandler og melig.

Rør inn eggehviter. Litt av gangen.

Kna deigen til den henger godt sammen og er lett å jobbe med.

Sett deigen kaldt.

Gjerne til neste dag.

Forvarm stekeovnen til 180 grader.

Trill ut pølser og del opp i passe biter.

Legg kransekakestengene på et bakepapir på en stekeplate.

Stekes i ovnen i ca 10 minutter.

De må ikke bli for brune.

La kransekakepinnene avkjøles helt før du pynter dem.

 

PYNT:

Sjokoladeglasur:

2 ss delfiafett

1 pl lys kokesjokolade

Smelt delfiafettet. Trekk kasserollen av platen.

Bryt sjokoladen i biter og la sjokoladen smelt i delfiafettet.

Dypp hver ende av kransekakepinnene i sjokoladen og la dem ligge og tørke på bakepapir.

Med delfiafett i sjokoladen vil glasuren bli litt blankere.

La sjokoladen stivne. (Sett gjerne kakene kjølig)

 

Melisglasur:

200 gram melis

Noen dråper vann

Rør inn litt og litt vann i glasuren.

Ha melisglasuren i en sprøytepose.

Klipp et lite hull og pynt kransekakepinnene med meligglasuren.

La glasuren stivne.

Kakene kan oppbevares i fryseren.

 

LYKKE TIL!!

Copyright: Strikkekjerring

 

I løpet av natten er det blitt mildvær og mer snø.

Noen mil unna oss blåste enn buss av veien og noen av passasjerene ble lettere skadd.

Nå har heldigvis vinden gitt seg, men det er enda snø som kommer ned fra oven.

Musikermannen har allerede vært ute og brøyta ett par timer.

Snøen er tung og våt og vanskelig å få brøytet vekk.

Jeg skal komme meg på jobb og få gjort unna litt av to do-lista mi.

I dag skal også anlegg pakkes og rigges opp for lydjobb til juleavslutninga i morgen.

Hvis det blir tid, skal jeg få bakt julebrød i dag.

Jeg ser at mange har pyntet ferdig både hus og juletre, men dit er vi på langt nær kommet.

Jeg tviler på at jeg rekker å bli ferdig før Lille Julaften, slik vi pleier, men det er tidsnok det.

 

HA EN NYDELIG FØRJULSMANDAG!!

FØLG MEG GJERNE HER:

FACEBOOK: Strikkekjerring

INSTAGRAM: Strikkekjerring.blogg.no

 

 

 

 

Rokkelhunder og Sarah Bernard – Oppskrifter

I dag har vi vært så heldige at vi har hatt strøm hele dagen og da har jeg fått bakt uten avbrudd.

Copyright: Strikkekjerring

Jeg har fått laget “Rokkelhunder”, Sarah Bernard, Kransekakepinner, Kolakaker og Krumkaker.

Da skal jeg si meg fornøyd med bakingen av småkaker.

Jeg har en del gjærbakst som også skal bakes og litt andre ting, men flere småkaker blir det ikke.

Fra før har jeg bakt Pepperkaker, Havreflarn m/sjokolade, Gule Bomber og Oreokuler.

Du finner neppe oppskrift på “Rokkelhunder”, siden de av de fleste kalles Risboller.

Hvorfor de har fått det navnet hos oss, vet jeg ikke, men “Rokkelhunder” må vi ha til jul.

Oppskriften skal du så klart få.

 

ROKKELHUNDER (RISBOLLER)

2 egg

2 dl sukker

150 gram delfiafett

100 gram meierismør

200 gram lys kokesjokolade

120 gram puffet ris

1 pose gelehjerter

 

Smelt delfiafett og meierismør sammen.

Knekk kokesjokoladen i biter og la sjokoladen smelte i delfiafettet og smøret.

Her bruker noen blanding av kokesjokolade og melkesjokolade.

La blandingen stå og kjøle litt.

Pisk eggedosis av egg og sukker.

Ha i sjokoladeblandingen og rør til alt er blandet.

Ha i puffet ris og rør godt.

Sett muffinsformer på ett brett.

Ha “Rokkelhund”-blandingen i muffinsformene med en skje.

Del gelehjertene i 2 og pynt “Rokkelhundene” med dem.

Oppbevar “Rokkelhundene” kjølig.

Copyright: Strikkekjerring

Sarah Bernard er også småkaker som garantert blir spist opp.

De kan godt oppbevares i fryseren.

De tiner fort og er også holdbare veldig lenge når du oppbevarer dem i fryseren.

Kakene kan også lages i en liten langpanne og skjæres i biter før servering.

 

SARAH BERNARD:

KAKEBUNNER:

Sett stekeovnen på 180 grader

250 gram mandler

3 dl melis

2 eggehviter

 

Her kan man også bruke ferdig kransekakemasse hvis man vil spare litt tid.

Mal mandler med mandelkvern.

Bland mandler og melis sammen.

Rør inn eggehvitene til du får en jevn deig.

Rull deigen til en pølse og skjær små skiver som du setter på bakepapirkledt stekeplate.

Stek kakene i ca 10 minutter.

Ikke la dem steke for lenge. Da blir de for harde.

Avkjøl kakene på rist.

 

SJOKOLADEKREM:

1 pk (3 dl) fløte

150 gram lys kokesjokolade

Kok opp fløten.

Brekk sjokoladen i biter og ha dem i den varme fløten.

Rør godt slik at all sjokoladen smelter.

Avkjøl og sett sjokoladekremen kjølig i minst 4 timer, til den er skikkelig kald.

Pisk kremen med miksmaster til den blir krem.

Ha sjokoladekremen i en sprøytepose og sprøyt små topper på kransekakebunnene.

Sett kakene kjølig slik at sjokoladekremen stivner og setter seg.

 

SJOKOLADEGLASUR:

200 gram lys kokesjokolade

3 ss delfiafett

 

Smelt delfiafettet i en kasserolle.

Trekk kasserollen av platen.

Brekk sjokoladen i biter og ha i delfiafettet.

Rør godt slik at all sjokoladen er smeltet.

Dypp hver kake i sjokoladeglasuren og sett kjølig igjen til glasuren er stivnet.

 

Hvis du ikke er helt ferdig med julebaksten, eller fikk lyst til å bake, så kan du prøve deg på disse 2 oppskriftene.

“Rokkelhunder” er kjappe å lage, mens Sarah Bernard tar litt mer tid, siden det er flere operasjoner og det blir litt ventetid innimellom.

Mens jeg har bakt i dag, har Musikermannen fått “ånden” over seg og har ryddet vaskerommet.

Nå er det virkelig ryddig og fint til jul der inne.

Ute blåser det litt og det er begynt å snø igjen.

Vi har fått rikelig med julesnø, så nå gjenstår det å se om den blir liggende til jul.

Nå skal jeg finne kakeboksene og putte baksten i bokser og rydde kjøkkenet.

Oppvaskmaskinen har gått 3 ganger i dag, så jeg har produsert mye oppvask, ikke bare småkaker.

 

HA EN FIN SØNDAGSKVELD!!

FØLG MEG GJERNE HER:

FACEBOOK: Strikkekjerring

INSTAGRAM: Strikkekjerring.blogg.no

 

 

 

Siste liten julegaver

Av og til hender det seg at man trenger en liten julegave i siste liten.

Copyright: Garnstudio

Hvis man skal lage julegaven selv, så må det være noe som går kjapt å lage.

Kluter i litt tykt garn går kjapt å lage og finner du ett mønster som er kjapt å memorere, går det kjapt å strikke en klut.

Slike kluter bruker man akkurat ett nøste til, så da blir det ikke restegarn heller.

Kluter trenger alle og de er fine sammen med en flaske Zalo og en fin oppvaskbørste.

Det trenger alle og er ikke en julegave som blir satt bort i ett skap.

Praktiske julegaver og gaver som kan brukes opp, synes jeg er helt perfekt.

Mønsteret her er gratis og klutene strikkes i Paris, som gir tykke, gode kluter.

Copyright: Garnstudio

 

 

MØNSTER: SPARKLING HOLIDAY

GARN: PARIS

PINNER: 4.5 MM

 

Copyright: Strikkekjerring

Her er det 4. og siste adventslyset tent i dag.

Nå skal de få brenne hele dagen, mens jeg bruker dagen til baking og julegavepakking.

I dag håper jeg at vi skal få brukt dagen innomhus og få gjort litt juleforberedelser, men man vet aldri hva dagen bringer.

Ikke minst håper jeg at strømmen er stabil i dag, så jeg slipper å farte rundt med bakebrett og få lånt strøm her og der.

Jeg kommer nok tilbake med noen oppskrifter på bakst senere i dag, så du får titte innom litt senere å se.

Hva Musikermannen har planer om i dag, vet jeg sannelig ikke.

Men kjenner jeg ham rett, har han nok egne planer for hva han skal gjøre, så jeg skal ikke ta meg bryet å administrere ham i dag, tenker jeg, he, he….

Nå håper jeg du får en nydelig siste søndag i advent og at du er i god rute med alle juleforberedelser.

 

NYT ADVENTSDAGEN!!

FØLG MEG GJERNE HER:

FACEBOOK: Strikkekjerring

INSTAGRAM: Strikkekjerring.blogg.no

 

 

Julebyen er på plass!

Feberen herjer for 6. dag i min kropp, men jeg har fått puslet litt i ettermiddag med å få julebyen min på plass.

Copyright: Strikkekjerring

Treet bak der har jeg strikket i ull og lagt en tråd bling sammen med garnet mens jeg strikket.

Etter toving har jeg sydd på noen perler.

Selve treet kan du finne gratis oppskrift på

HER

Copyright: Strikkekjerring

Julebyen min begynte første året i yttergangen, hvor den fikk plass på kommoden.

Året etter hadde den vokst fra kommoden og inn i stua til TV-benken, siden jeg hadde anskaffet noen nye figurer til samlingen.

Da var plassen på kommoden blitt for liten.

Copyright: Strikkekjerring

I år har vi pusset opp stua og fått nye møbler, så da har julebyen fått plass på den nye skjenken i stua.

Figurene er noe fra ting jeg hadde fra før, noe er kjøpt og noe stammer fra loppisfunn.

Litt av hvert med andre ord.

Copyright: Strikkekjerring

Noen av husene er det musikk i.

Underlaget er bomull med kunstig snø oppå.

Kunstig snø får du kjøpt i hobbybutikker.

Copyright: Strikkekjerring

Jeg synes det er veldig koselig å sitte og se på julebyen og figurene som beveger seg hit og dit.

Du kjenner kanskje igjen juletreet der?

Jeg har ikke rappa det fra Musikermannen.

Som du kanskje husker hadde han veldig lyst på dette juletreet i bobilen, men han kjøpte sitt eget som ble montert fast der, så da fikk jeg ha mitt i fred, hi, hi….

Det var godt å få litt gjort, men jeg har MYE som gjenstår å gjøre før jul, både på jobb og hjemme.

Men det går veldig sakte når jeg ikke blir frisk.

Lista over gjøremål blir kortere og kortere.

Ikke fordi ting er blitt gjort, men fordi jeg har valgt å kutte ut en del ting fra lista.

Jeg kan ikke kutte i de ting på jobb som jeg har lovet å gjøre, men på hjemmebane blir det kuttet en del og det skal bli jul likevel selv om jeg ikke fikk gjort alt jeg tenkte.

Sykdom står sjelden som et eget punkt på julelistene mine, hi, hi…

 

HA EN NYDELIG ADVENTSKVELD!!

FØLG MEG GJERNE HER:

FACEBOOK: Strikkekjerring

INSTAGRAM: Strikkekjerring.blogg.no

 

 

Riskrem med rødsaus – My way

Riskrem med rødsaus er obligatorisk til dessert i jula og det er også Musikermannens favorittdessert.

Copyright: Strikkekjerring

Da er han jo selvskreven som prøvesmaker når jeg har laget riskrem og kan jo ikke la noen andre smake før han har kvalitetssikret den, så klart.

Riskrem kan lages med flere forskjellige smaker, så her er det hva man er vant til og liker som avgjør hva man bruker.

Noen bruker mandeldråper, noen romdråper, men jeg holder meg til vaniljesukker siden det er det som faller best i smak hos oss.

Oppskriften på min hjemmelagede Riskrem med rødsaus får du her.

Copyright: Strikkekjerring

Først koker jeg grøt som anvist på pakken.

Jeg bruker alltid Geisha grøtris og Helmelk og lar grøten koke til den er skikkelig tykk og god.

Da synes jeg den blir best, men har du noen som er laktoseintolerant, kan du bytte ut med laktosefri melk.

La grøten avkjøle under lokk.

Helst til neste dag, slik at den er skikkelig kald.

I mens kan du lage rødsausen, siden den også må avkjøles.

Copyright: Strikkekjerring

Bildet er er jo latterlig dumt egentlig, hi, hi..

En tom flaske Husholdningssaft og en full flaske Solbærsirup.

Grunnen er at jeg brukte opp all husholdningssafta og jeg hadde kjøpt inn en solbærsirup ekstra i tilfelle det ble for lite.

Ja, ja…

Dere skjønner sikkert tegninga likevel.

Solbærsirup i sausen gjør den ekstra god, men det blir i meste laget å lage saus bare på den.

Noen lager bærsaus ved siden av og det kan du også gjøre hvis du vil, men her i huset er det den gode gamle rødsausen som er favoritten.

 

RØDSAUS: 4 PORSJONER

3 DL HUSHOLDNINGSSAFT

1 DL SOLBÆRSIRUP

3 DL VANN

1 SS POTETMEL

 

Ha husholdningssaft, solbærsirup og vann i en kjele og kok opp.

Ha potetmelet i en kopp og ha i litt vann og rør ut potetmelet med en gaffel.

Når saftblandingen begynner å koke, tøm potetmelblandingen i saftblandingen i en tynn stråle mens du rører med en visp.

La småkoke noen minutter til sausen tykner.

Ta kjelen av platen og sett sausen kjølig.

 

RISKREM: 4 PORSJONER

1 pk fløte, 3 dl

4 ss sukker

1 ts vaniljesukker

5 dl kald risgrøt

 

Pisk fløten stiv sammen med sukkeret og vaniljesukkeret.

Ha i den kalde grøten og pisk litt til slik at alt blander seg sammen.

 

Ha riskremen i en skål og server den avkjølte rødsausen til

og gjerne en krumkake på siden hvis du har.

 

Da skulle du ha klar oppskrifta til julens desserter.

Karamellpudding har jeg delt før, så den finner du også her i bloggen.

Jeg har fått unna dagens gjøremål på jobb og nå er jeg kommet meg såpass på føttene at jeg har fått ryddet kjøkkenet og satt en brøddeig.

I dag viser temperaturen bare 38 grader, så da går det fremover.

Men jeg er slapp og svimmel, så jeg må rusle og jobbe litt i mitt tempo og ta pauser her og der.

Nå skal jeg sannelig koke gløgg til kvelds og med nystekt brød til blir det nesten et herremåltid det.

Så skal jeg kose meg med å dra på bloggbesøk og se hvordan det står til hos både den ene og den andre.

 

TUSEN TAKK FOR AT DU TOK TUREN INNOM MEG I FØRJULSSTRIA!

FØLG MEG GJERNE HER:

FACEBOOK: Strikkekjerring

INSTAGRAM: Strikkekjerring.blogg.no

 

 

 

 

Nå MÅ det gå fort altså! – Gratis oppskrift

Hvis man skal lage flere julegaver selv i år, må man nå velge prosjekter som det går kjapt unna med.

Copyright: Spar Kjøp

Det fins det heldigvis en løsning på!

Disse søte Nissegryteklutene er superraske å lage og søte er de også.

Ikke nok med det.

De er så tykke at man ikke brenner fingrene når man skal ta de nystekte pepperkakene ut av ovnen.

Hvem trenger ikke det??

Det gjør hvertfall jeg.

Jeg liker også at de ikke er så små.

Musikermannen har store hender og når han skal bruke vanlige grytekluter, får han et rart uttrykk i ansiktet og legger dem fra seg før han røsker tak i kopphånddukene og bruker dem i stedet og det vises gjerne at han har tatt ut lasagnen av ovnen etterpå, sukk….

Copyright: Spar Kjøp

Jeg ser for meg at man kan lage disse litt større og bruke dem som sitteunderlag også.

Meeeen, kanskje man skal droppe den nesen….

Tror nok jeg hadde gått for en brodert nese i stedet, hi, hi….

Jula varer jo helt til påske, sant??

Så da kan man jo ha et Nissesitteunderlag i hele vinter, hi, hi…

Vel, nå var det altså grytekluter vi skulle strikke OG oppskrifta skal du få.

 

MØNSTER: TOVET NISSEGRYTEKLUTER

GARN: ULLTEPPEGARN (DOBBEL TRÅD), FRITIDSGARN E.L

PINNER: 6 MM

STØRRELSE: CA 22 X 22 CM

 

Jeg har fått i meg dagens dose med medisiner, ribba er i ovnen for lenge siden, pinnekjøttet koker og nå skal jeg gjøre ferdig dessertene og en kake, slik at alt blir levert til rett tid i dag.

3 julebordsleveringer på 1 dag, krever logistikk og et klart hode.

Mitt hode er fullt av bomull, så jeg får se om det blir levert riktig mat til riktig sted i dag, hi, hi…

Det skulle gjort seg at det ble feil!

Skrekk og gru!!

Nei, nå må jeg løpe dere, men hvis du fremdeles ikke har kontroll på julegavene, kan du legge opp til disse søte Nissegryteklutene.

 

HA EN NISSEFIN DAG!!

FØLG MEG GJERNE HER:

FACEBOOK: Strikkekjerring

INSTAGRAM: Strikkekjerring.blogg.no

 

Julvanten 2022 – Gratis Mysteriestrikk

Luciadagen og da er det klart for første del av Julvanten 2022.

Copyright: Maja Karlsson

Oppskriften er laget for Svensk Ull og du kan også bestille ferdige materialpakker.

Men hvis du har lyst til å begynne å strikke nå og har garn tilgjengelig, så kan du begynne å strikke med en gang.

Første del er nemlig lagt ut i dag og det blir lagt ut 2 deler til, slik at du til slutt har fått ferdig ett par votter før jul. (Forutsatt at du strikker hver del selvsagt, hi, hi…)

Du kan også være med i en Facebookgruppe og strikke sammen med andre og stille spørsmål hvis du trenger hjelp.

All informasjon er lagt ut og du finner første del av mønsteret helt gratis

HER

Jeg har lagret mønsteret og får se om jeg finner noen ledige pinner senere.

Før jul skal jeg ikke prøve å presse inn mer i mitt program.

Det ville nok vært litt i overkant, ha, ha…

Copyright: Strikkekjerring

På jobb har jeg hatt en “hvilestol” som jeg har brukt innimellom i dag.

Når jeg kom hjem bar det under pleddet igjen og jeg har hatt selskap der av mors beste venn.

Hun holder meg med selskap og synes sikkert det er varmt og godt å ligge sammen med feberhete meg, hi, hi…

 

Vi kan være glade for at vi tross alt lever i vår tidsalder.

Vi feirer Luciadagen med sang, lys og Lussekatter, men bakgrunnshistorien er dramatisk.

Lucia var en kristen som led martyrdøden i år 304, under kristenforfølgelsene under keiser Diokletian.

Hun viet sin jomfrudom til Gud, nektet å gifte seg med en hedning og fordelte sin medgift blant de fattige.

Hennes påtenkte ektemann anklaget henne for å være kristen ovenfor guvernøren av Siracusa på Sicilia.

Etter sigende stakk vaktene ut øynene hennes med en gaffel, da de verken greide å flytte på henne eller brenne henne.

En annen versjon hevder at hennes påtenkte ektemann beundret hennes øye og da rev hun dem egenhendig ut, rakte dem til ham under følgende utsagn: Nå, la meg leve med Gud!

Det ligger altså en dramatisk historie bak denne dagen som feires til hennes ære.

Nå skal jeg putte meg selv under pleddet igjen og “lade” litt for morgendagen.

 

HA EN FLOTT LUCIAKVELD!!

FØLG MEG GJERNE HER:

FACEBOOK: Strikkekjerring

INSTAGRAM: Strikkekjerring.blogg.no