Strikkekjerring

Musikermannen har jo vært på havet en gang til denne uka.

Denne gang hadde han ønske om skomakerlaks, seilaks eller fattigmannslaks.

Kjært barn har mange navn heter det, men jeg kaller det heller for Havets Rubin.

De fleste kjøper dette ferdig på glass, men her produserer vi den selv.

Musikermannen er allergisk mot røyksyre, så her har vi forsøkt oss på en ny variant.

Først skal det skjæres filet av seien.

Så skal den tørrsaltes 1-2 døgn.

Så skyller du saltet godt av og så tørker du filetene godt.

Vi er så heldige at vi har masse einer rundt oss, så nå har vi røkt seifileten selv, i stedet for å bruke røyksyre.

Det har vi gjort ved å bruke et gammelt kjøleskap.

Nederst har vi brukt steiner som vi har satt oppå hverandre og satt en jerngryte oppi.

Så har vi skjært einer som vi har fyrt på, hengt fiskefileten over og lukket kjøleskapet godt igjen.

Vi har fyrt på nye einer totalt 5 ganger.

Så er det tid for å skjære fileten opp i små biter.

Jo tynnere, jo bedre, men jeg hadde ikke så god kniv hjemme, så det ble ikke så tynne skiver denne gangen.

Så kommer magien.

2 gram seilaksfarge røres ut i 1 liter vann og helles over fiskebitene.

Hvis du ikke har røkt dem slik vi har gjort her, kan du blande røyksyre fra flaske i sammen med seilaksfargen.

Rør litt rundt slik at fargen kommer godt til alle bitene.

Nå skal dette få stå kjølig til i morgen kveld og da heller man av vannet og lar fiskebitene renne av seg på en rist.

Da skal fiskebitene legges over på glass og så fyller man på med en nøytral olje, for eksempel soyaolje, til alle biter er dekket.

Da er Havets Rubin klar til å nytes på brødskiva.

Oppbevares i kjøleskap, men hvis du lager mye, bør du lage porsjoner og fryse dem uten olje.

Når de tas opp av fryseren, har du olje på dem.

Sei kan altså brukes på så utrolig mange måter, så får du tak i, så kan du prøve deg på å lage Havets Rubin.

 

HA EN FIN FREDAGSKVELD!!

FØLG MEG GJERNE HER:

FACEBOOK: Strikkekjerring

INSTAGRAM: Strikkekjerring.blogg.no

 

Nå har jeg fått gjort unna noen bestillinger.

Du husker kanskje at jeg fikk en pakke på bursdagen min i forrige måned, hvor det stod Til meg selv, Fra meg selv?

Inni der var det mønster og garn til denne sommertoppen.

Jeg rakk bare å få lagt opp, men ikke strikket noe, men nå er jeg i gang med bursdagsgaven til meg selv.

Den strikkes i 1 tråd Baby Merino og en tråd Kid-Silk.

Det ser ut til at den kanskje blir litt tykkere enn det jeg trodde den skulle bli, men det får våge seg.

Jeg får nok bruke den når det er litt småkjølig og de dagene er det nok fare for at det blir en del av også.

Hvis du har lyst til å se nærmere på denne, så finner du link til mønsteret under her.

Den strikkes ovenfra og ned og er dermed enkel å justere størrelsen på.

 

MØNSTER: SHORE TEE

GARN: ISAGER YARN ALPACA 1 OG TRIO 2 SAMMEN

PINNER: 3 MM

STØRRELSER: 1-5 OVERVIDDE 94-129 CM

 

Jeg holder også fremdeles på med nålebindinga.

En tråd for dagen og den vokser sakte men sikkert.

Jeg begynner å bli litt i tvil om at den kanskje blir for vid for en lue, men jeg får se.

Kanskje det blir en liten veske i stedet?

Det blir vel med meg som med gutten i sangen som var på sløyden og emnet stadig ble forvandlet til noe nytt, etterhvert som prosjektene gikk litt skeis, he, he..

“Men at det er en nyttig ting, kan ingen komme fra.”

Ett eller annet blir det nok av det, til slutt.

 

Arbeidsdagen er godt i gang og i dag er det masse kakebaking som står på programmet.

Ett sted skal det feires jubileum og det skal være kaker nok til 100 mennesker, mens ett annet sted skal det feires bursdag.

Da trengs det kaker.

Masse kaker!

Da må man sjonglere litt mellom å lage nye kakebunner og få pyntet dem etterhvert som de blir avkjølt.

I løpet av kvelden skal alt leveres.

Musikermannen er dratt på butikken for å handle inn det jeg mangler til bakinga.

Han har nok også noen prosjekter på gang i løpet av dagen tenker jeg.

I kveld kommer svigermor, så jeg får nok ta en liten shining på hjemmefronten også i løpet av ettermiddagen.

I morgen skal hun få bursdagsgaven sin, så da skal vi ut og reise.

Men nå skal neste kakebunn ut av ovnen, så da skal jeg løpe videre med mine gjøremål.

 

HA EN NYDELIG MAIDAG!!

FØLG MEG GJERNE HER:

FACEBOOK: Strikkekjerring

INSTAGRAM: Strikkekjerring.blogg.no

 

 

 

 

I dag lå det en pakke i postkassa mi.

I pakken stakk det opp en pose med ett hvitt pulver.

Og det er ikke hvilket som helst pulver.

Det er nemlig mer pulver i denne pakken.

Det hvite pulveret er Alun som jeg skal bruke til beising av garn til plantefarging.

Det er også jernvitrol og vinstein som også brukes til beising.

Det er også en del pulver og materiale som er fargestoffer.

Her er det både henna farge, kochenille og sandeltre.

Masse spennende saker med andre ord.

Jeg gleder meg til å prøve ut alt dette til plantefarging.

Mens jeg venter på at det skal bli planter å plukke i naturen så klart.

Det så jo ikke akkurat lovende ut i morges, når alt var hvitt ute.

Nå er det meste av snøen smeltet igjen, men det er bitende kaldt ute.

Jeg rekker nok ikke å starte opp med plantefargingen i dag, men kanskje i neste uke.

Helga er helt fullpakket av jobb og andre gjøremål, så da blir det ikke.

Å plantefarge tar nemlig tid og det er ikke noe man kan stresse med.

Kochenille har jeg prøvd å farge med før, så den fargen vet jeg hvordan blir.

Henna og sandeltre har jeg ikke prøvd å farge med før, så jeg er spent på å se fargene.

Plantefarging er veldig morsomt og du trenger egentlig ikke så mye utstyr.

En kokeplate, en gammel kjele, et termometer, planter og litt garn, så er du i gang.

Det kan også være en fordel å ha et beisemiddel som binder fargen til garnet, som for eksempel alun.

Det finner du blant annet hos Spinnestua.

Der kan du også kjøpe forskjellige fargematerialer som du kan farge med.

Jeg skal vise prosessene underveis.

Det ligger også en del bilder i menyen av garn jeg har farget tidligere, hvis du har lyst til å lese mer og se hvordan jeg har gjort det.

Her ser du noe av garnet jeg har farget før.

Når man plantefarger får man fram helt spesielle farger som man ikke får kjøpt.

Det blir stort sett aldri samme resultat hver gang du farger heller, så det er nesten umulig å gjenskape en farge du tidligere har farget.

Hvis du har liggende mye hvitt garn du ikke vet hva du skal gjøre med, så kan du farge det i en farge som kan passe til det andre du har av farger i samme garntype.

Jeg har strikket mye av plantefarget garn.

Akkurat nå sitter jeg under et pledd der jeg har brukt mye plantefarget garn.

Før i tiden hadde de ikke andre muligheter for å få garn i flere farger enn å plantefarge det.

Ellers ble det mest hvitt og kanskje litt grått og sort, hvis de hadde sauer som hadde disse fargene.

Nå kan jo alt garn farges kjemisk, men det er noe spesielt over å sanke planter selv og se det hvite garnet forvandle seg til helt andre farger.

Bare med planter man finner i skogen selv.

Fremover kommer det nok til å komme litt bilder av både prosessen og hvilke farger det blir.

Jeg har lyst til å prøve meg på noen nye planter i år, så får vi se om jeg finner dem og at det er nok av dem til å farge.

En veldig god regel er at man aldri skal snaue ett område, men plukke bare litt her og litt der.

Det skal ikke vises at man har vært der, så det tar tid å sanke planter.

 

NYT KVELDEN!!

FØLG MEG GJERNE HER:

FACEBOOK: Strikkekjerring

INSTAGRAM: Strikkekjerring.blogg.no

 

 

 

Av og til (OFTE!) burde jeg hatt bind for øynene.

Hvis du også definitivt burde strikke av garnlageret ditt, så for all del hold øynene lukket.

Eller…

Du kan jo se i garnkassene dine om du har noe garn som passer, sant??

Denne genseren her er jo virkelig lekker!

Lyse farger og kanskje noe garn med spetter i.

Det hadde gjort seg til denne her.

Den skal strikkes med 2 tråder.

1 tråd merino og 1 tråd silk mohair.

Det MÅ jo bare bli et bra resultat det!

Jeg lagrer og lagrer og lagrer oppskrifter og håper at det kanskje dukker opp litt garn i kassene mine som kan passe til de forskjellige prosjektene.

Men det kan jo hende at du har tomme pinner og må ha et nytt prosjekt.

Da er det jo bare å sette i gang.

Mønsteret er på dansk og link til mønster finner du under neste bilde.

 

MØNSTER: FRILL ME RIB SWEATER

GARN: SYSLERIET MERINO SINGLES OG KNITTING FOR OLIVE SOFT SILK MOHAIR

STRIKKEFASTHET: 21/10

PINNER: 3 MM OG 4MM

STØRRELSER: XS-2XL

Dagens værmelding:

“O `Jul med din glede

og vår i august.”

Her synger vi av hjertens hals og det ser ut til at det stemmer også.

De stakkarene som har tatt inn ekstra bemanning på bilverkstedene nå for å skifte dekk,

har nok ikke noe særlig til produksjon på de arbeidsfolkene her i nord.

Dekksalget av sommerdekk er nok heller labert, men det kan jo hende at vinterdekkene går unna som varmt hvetebrød disse dagene.

Sommerdekk trenger vi hvertfall ikke med det første.

Det var muligens en smule optimistisk å ta frem hagemøblene også.

I tillegg glemte teite meg å sette bilen i garasjen i går kveld.

Akkurat nå prøver sola å skinne gjennom snøelingen og begge kjemper om plassen på himmelen.

Jeg er ikke sikker på hvem som vinner, men jeg vet hvem jeg heier på.

Jeg har vært på jobb en god stund og skal bruke arbeidsdagen inne, så kan man jo håpe på litt snøsmelting i løpet av dagen.

Jeg har holdt på med litt kjedelig regnskap og økonomi i dag.

Men det er viktig å holde oversikt, både på jobb og privat.

Jeg tok en runde og sjekket skattekortene våre og siden renta har gått mye opp, kunne jeg nedjustere skattetrekket en del.

Det gir mer penger inn hver måned, selv om det som går ut bare vokser og vokser.

Hvis du ikke har sjekket skattekortet ditt, kan det være veldig lurt å gjøre flere ganger i året.

De tallene som ligger der er ikke nødvendigvis riktige.

Renta endres hele tiden og det gjør kanskje også lønna og andre inntekter og utgifter.

Sjekk hvor mye du har i lønn og sjekk hva du har i lån og rentekostnader i banken og juster eventuelt tallene slik at de blir riktige.

Da får du også riktig skattetrekk og kanskje du da får litt mer å rutte med hver måned.

Det er jo ikke noe vits i å betale inn altfor mye for å få det igjen i juni neste år?

Hvis du ikke ser på det som en sparekonto da.

Men etter tallene i bankene å bedømme, har sparebeløpene til kundene gått kraftig ned de første månedene i år.

Uansett er det smart å sjekke at det ligger riktige tall til grunn for beregningene av skattekortet ditt.

Da kan du jo også slippe baksmell, for det vil man hvertfall ikke ha.

Siden det likevel ligger snø og det ikke er tid for hagearbeid, kan man jo like godt ta seg en runde med økonomien i dag.

Det er hvertfall noe som er nyttig å gjøre.

 

HA EN ØKONOMISK TORSDAG!!

FØLG MEG GJERNE HER:

FACEBOOK: Strikkekjerring

INSTAGRAM: Strikkekjerring.blogg.no

 

 

 

Du slette tid!

Jeg har altså klart å bruke en hel evighet på disse sokkene, men etter et krafttak i dag, ble de ferdige til slutt.

En del av grunnen er at det er mye mønster som ikke repeterer seg selv, men den største grunnen er at jeg stadig har strikket feil og har rekket opp mange ganger.

Man kan vel si at jeg har strikket disse sokkene minst 2 ganger.

Det er jo ikke sokkene sin skyld, men ene og alene min skyld, he, he…

Nå er det heldigvis langt om lenge ferdige og jeg tviler på at de blir strikket på nytt.

De er veldig fine, men tidkrevende, så jeg håper hun som skal ha dem sliter lenge på dem, ha, ha..

Her er det både strikket blondekant øverst og “gammeldags” hæl, siden det var den hælen som var i mønsteret.

Det er lenge siden sist jeg strikket en slik hæl.

Mønsteret var egentlig et Påskemysterium for noen år siden, så nå kan jeg si at jeg har strikket dem jeg også.

Mønsteret er på norsk, så faller du for fristelsen, er det bare å sette i gang.

Jeg har strikket disse i Mini Sterk for å få strikkefastheten til å stemme.

 

MØNSTER: PÅSKESOKKMYSTERIET 2018

GARN: RAUMA 2TR. GAMMELSERIE. JEG HAR STRIKKET DISSE I MINI STERK

PINNER: 2.5 MM

STØRRELSE: 38-40

 

Nå kan jeg trekke et lettelsens sukk når sokkene er av pinnene og jeg kan fortsette med andre ting.

Før jeg starter på noe nytt, skal jeg fortsette med litt nålebinding og brodere litt på løperen jeg holder på med.

Det er litt sånn tankeløst arbeid og det kjenner jeg at jeg trenger nå.

Vi er kommet til 3. mai og på denne dag i 1986 holdt Norge for første gang den internasjonale finalen i Eurovision Song Contest, eller Grand Prix som vi kalte det da.

Bobbysocks hadde vunnet med “La det swinge” året før og vi gikk vel i mer eller mindre lykkerus i ett år etterpå, mens Åse Kleveland og teamet rundt henne hadde en stor jobb med å planlegge finalen som gikk i Bergen.

Husker du hvem som vant i 1986?

Det gjorde 14 år gamle Sandra Kim med “J`aime la vie”.

Hun ble en stor stjerne i etterkant og det var nok ikke bare enkelt å bære på hennes unge skuldre.

I den tiden satt alle klistra til skjermen og fulgte nøye med og vi skrev opp poengene og regnet sammen for å holde oversikten.

I dag er det fremdeles mange som er fan av programmet, men det er nok ikke hele befolkningen som følger med lenger.

Når man har fått mange TV-kanaler å velge blant, kan man se det som man interesserer seg for,

men i den tiden var det NrK og kun det, så da fikk man se det som gikk på TV den kvelden om man interesserte seg for det eller ei.

I fjor var det Ukraina som vant, men på grunn av Russlands invasjon i landet, kan finalen ikke holdes i Ukraina, men den blir i stedet avholdt i London i Storbritannia med den store finalen 13. Mai i år.

Skal du se på??

 

HA EN RIKTIG FIN KVELD!!

FØLG MEG GJERNE HER:

FACEBOOK: Strikkekjerring

INSTAGRAM: Strikkekjerring.blogg.no

 

 

Har du lagt merke til det?

Bestemorruter er blitt supertrendy!

I år dukker de opp på det meste av plagg, både topper, jakker, pledd, vesker og mye, mye mer.

Når så Ingrid Vik Lysne fra Jointhefæbrik syr seg en kjole i bestemorruter fra et gammelt pledd, kan man trygt si at trenden har tatt av!

Det er jo kjempemorsomt å se at disse heklede rutene som våre bestemødre heklet og laget pledd av, nå er blitt forvandlet til topp mote på en ny måte.

Det finnes utrolig mange forskjellige mønstre å finne og kanskje du også har lyst til å sy deg en kjole av et pledd du har arvet fra bestemor eller ett du har selv eller har funnet i en bruktbutikk?

Hvis du er så heldig å finne det da.

De blir visstnok kjøpt veldig kjapt.

Her kommer det noen gratis oppskrifter hvis du har lyst til å prøve deg på å hekle noen bestemorruter selv.

 

MØNSTER: GARDEN SQUARE TOP

GARN: PARIS

KROK: 5 MM

STØRRELSER: S-3XL

 

Det er jo fullt mulig å bruke litt restegarn til disse bestemorrutene.

Det var jo gjerne det våre bestemødre brukte i sin tid.

En slik jakke som denne over her, kan være deilig å slenge på seg på sommerkveldene over sommerkjolen når det begynner å bli litt kjøligere.

 

MØNSTER: GARDEN SQUARE CARDIGAN

GARN: PARIS

KROK: 5 MM

STØRRELSER: S-3XL

 

Strandvesker, handlenett eller håndarbeidsveske.

Vi får aldri nok av dem!

Hvis du har lyst til å starte med noe som er litt mindre, kan du jo starte med å hekle en slik veske eller lage deg en bøttehatt med noen bestemorsruter.

 

MØNSTER: TUSCAN TILES TOTE

GARN: SAFRAN, CA 250 GRAM

KROK: 3.5 MM

Hos oss har det snødd litt i natt og det er kjølig.

Sola er fremme, så det kommer nok til å tine i løpet av dagen.

Dekkskifte kan fremdeles vente.

Det kommer nok noen flere kalde dager fremover, så det er ikke mye vits i å være overmodig enda, he, he…

Overnattingsgjestene har fått frokost og jeg skal i gang med andre arbeidsoppgaver i dag.

I kveld SKAL jeg strikke ferdig sokkene jeg holder på med.

Jeg er litt lei av dem, må jeg si.

De blir fine, men er tidkrevende å strikke og nå har jeg lyst til å strikke andre ting.

Jeg burde jo absolutt sortert litt mer av garnet jeg har i kasser og poser rundt omkring i huset og fått orden på garnlageret mitt.

Men jeg trenger noen timer hvis jeg skal få den jobben gjort, så jeg må se hvilken dag jeg kan ta den storsjauen.

Kanskje jeg finner noe garn der som kan egne seg til bestemorruter?

 

HA EN NYDELIG VÅRDAG!!

FØLG MEG GJERNE HER:

FACEBOOK: Strikkekjerring

INSTAGRAM: Strikkekjerring.blogg.no

 

I dag var det tid for å lage seifileten om til mat som kan spises.

Sushi er nemlig ikke helt min greie.

Så da lagde jeg en god del fiskeburgere av seien.

Det er faktisk kjempegodt og enkelt å lage selv.

Disse er det jo veldig mye fisk i og kanskje litt lettere å få barna til å spise fisk hvis man lager den som en fiskeburger??

Oppskriften min er som følger:

 

FISKEBURGER:

Finn først fram foodprocessoren.

Hvis du har fiskefileter, skjær dem opp i litt mindre biter.

Her har jeg bare sei, men det duger fint med annen fisk også.

Det er ikke lurt å ha så altfor mye fisk i.

Lag heller flere runder for ellers kan maskinen få det litt for tungt og da blir ikke levetiden så lang.

Husk at både fisk og melk må være kjøleskapskald.

Sett heller inn fisken og melka mellom hver runde du lager.

 

750 gram fiskefilet i biter

2 ts salt

0.5 ts pepper

2 ts gressløk

3 ss potetmel

2 dl melk

 

Ha først i fiskefileten sammen med saltet.

Kjør maskinen noen få sekunder.

Ha i resten av krydderet og potetmelet.

Start maskinen og spe i melka.

Kjør foodprocessoren til farsen blir glatt og fin.

Prøvestek gjerne en kake først for å se om farsen har blitt passe.

Jeg steker i smult, mens andre bruker olje eller margarin.

Bruk det du har lyst til.

Til en slik porsjon blir det 8 store fiskeburgere.

Du kan lage dem større eller mindre hvis du vil det.

La dem avkjøle eller spis dem rett fra panna.

Det er supergodt med fiskeburger med litt remulade på burgerbrød og litt crispisalat!

Disse kan gjerne fryses og varmes i panna for en enkel middag senere.

Gjerne med råkost og poteter også.

Variasjonsmulighetene er mange.

Da Musikermannen kom hjem i går kveld med fisk, ble det stekt seifilet på brødskiva til kvelds.

Det er litt av sjarmen med å komme hjem med rykende fersk fisk og steke den med en gang.

Vi fikk mange middager av fisken fra i går, så en del av fiskeburgerne er kommet i fryseren.

Etter at vi hadde stekt seifilet til kvelds, var det 3 kg filet igjen som jeg lagde fiskeburgere av i dag.

Mange brød bakte jeg også, så du skal ikke se bort fra at det er noen i huset som lager seg fiskeburger på nystekt brød til kvelds også, he, he…

Nå skal straks arbeidsfolkene få middag, men i kveld får de nok kjøttkaker.

Når det er nye folk som ikke har bodd hos oss før, er det ikke så lurt å servere fisk.

Det er nemlig en god del som ikke spiser fisk i det hele tatt og det er ikke så hyggelig hvis de ikke spiser middag etter en lang arbeidsdag.

Kjøttkaker er safe å servere til alle.

 

HA EN RIKTIG FIN KVELD!!

FØLG MEG GJERNE HER:

FACEBOOK: Strikkekjerring

INSTAGRAM: Strikkekjerring.blogg.no

 

 

Det mangler ikke på optimisme i forkant av årets sommer, ser dere.

Resten av våren og hele sommeren kommer garantert til å bli varm og fin og er det noe vi da trenger, så er det sommertopper i mange farger og mønstre.

Denne sommertoppen her er et godt eksempel på hva som bør fins i garderoben i sommer.

Den er enkel å strikke og har størrelser som går fra XS til 5XL og er litt oversized og da passer den også til alle kroppsfasonger, så det er absolutt et pluss.

I sidene har den en splitt som også gjør det lille ekstra i tillegg til at det også gjør noe med passformen.

Av garn kan man velge masse forskjellig, så lenge det er garn som gir strikkefasthet 26/10 på pinne 3 mm. Bomull, tynn merino eller en tynn alpakka kan passe fint til denne, hvis du da ikke går for det som toppen på bildet er strikket i, som er et tynt tweedgarn.

Et håndfarget garn vil også gjøre seg godt til denne toppen.

Oppskriften er på norsk og strikkes ovenfra og ned.

 

MØNSTER: SURI SHIRT

GARN: BC GARN TUSSAH TWEED, KNITTING FOR OLIVE PURE SILK

STØRRELSER: XS-5XL

PINNER: 3 MM

 

Lurer dere på hvordan det gikk med fiskelykken til Musikermannen?

 

Jo, da!

Her ble det fangst ser dere.

Masse fin sei, som han har skjært til seifilet som jeg skal forvandle til flere gode middager i dag.

Det skal bli både steikfisk og fiskeburger i løpet av dagen.

Så det kunne ikke vært “haillet” det har vært noe galt med, ha, ha…

Men det skal man jo være forsiktig med å uttale seg om, ellers kan det jo fort vanke både rettssak og bøter.

Som det gjorde for fiskeren fra Finnmark i retten i mars i år.

Her var tingretten ikke i tvil om at fiskeren hadde oppført seg ufint mot to kvinnelige inspektører fra Fiskeridirektoratet.

Han hadde nemlig slengt ut en spøk på fiskebruket der de lå til kai og sagt til dem:

-Kanskje dere skal hoppe om bord, så de kan få litt bedre fangst, de har jo klaget på at de får så lite fisk.

-Skal vi ikke ta en dans i dag.

Bakgrunnen for uttalelsen var at han kjørte kran og har ansvaret for sikkerheten på kaia,

Han ba kvinnene om å flytte seg, men det reagerte de ikke på.

Han slang derfor ut fleipen for å prøve å få oppmerksomheten deres.

For disse uttalelsene ble fiskeren dømt for seksuell trakassering og utilbørlig atferd mot inspektørene og må betale en bot på 12000 kroner.

Fiskeren mener dette er helt idiotisk siden dette er et språk fiskere nordpå har brukt i tusenvis av år.

Han har nå anket dommen, så nå gjenstår det å se om han får medhold eller om han må betale bota.

Det er neppe pengene han protesterer på, men dommen.

Det skal bli spennende å se hva som skjer i denne saken.

Språkbruket vil nok for en del synes å være grovt, men for de fleste av oss som bor her, hadde vi nok tatt spøken og bare ledd av det, siden det er slik vi snakker her, uten at det ligger noe vondt bak det eller at det er ment som trakassering.

Likevel skal man jo av og til “se seg folk for” før man snakker.

Det er ikke en selvfølge at alle kjenner til måten å snakke på og da er det ikke alltid en slik spøk blir forstått.

I tillegg til å gjøre fisken om til gode måltid, skal jeg få bakt brød i dag og få levert en middagscatering.

Vi venter innrykk av sultne arbeidsfolk som skal bo hos oss denne uka, så da må det en stor brødbakst til.

 

HA EN FLOTT MAIDAG!!

FØLG MEG GJERNE HER:

FACEBOOK: Strikkekjerring

INSTAGRAM: Strikkekjerring.blogg.no

 

Etter jobb i dag skinte sola og da gikk jeg rett ut på tur med hunden.

Selv om det har vært en lang vinter og kaldt ute, håpet jeg å finne litt tegn på at våren er på vei.

Sannelig kan man se at det snart kommer blad på trærne.

Hvis vi nå får en varmværsdag, så kanskje bladene spretter ut.

De står hvertfall klare til å gjøre skogen grønn.

Jeg er jo også samtidig på jakt etter egnede materialer for sanking av planter til plantefarging.

Jeg venter en pakke i posten med mer alun til beising og litt plantematerialer til farging.

På en skogsvei fant jeg noen gule og røde primula som stod i blomst.

Det er definitivt et vårtegn!

Man kan se at det begynner å titte fram litt andre grønne blad og vekster også.

Linerla så jeg også, men den rakk jeg dessverre ikke å ta bilde av.

I skogen høres det godt at det er mange trekkfugler som er kommet tilbake.

Det er et yrende liv og mange forskjellige fuglelyder høres.

Marikåpa har også begynt å dukke fram.

Jeg skal vente til den blir litt større, men jeg har tenkt å sanke av den for å plantefarge med.

Dette er også en urt som har veldig mange forskjellige egenskaper.

Den blir gjerne kalt en kvinneurt siden kombinasjonen av garvestoffene og bitterstoffene har en balanserende og regulerende effekt i kvinnekroppen.

Urtete av marikåpe styrker livmoren og kan hjelpe kvinner til å få en god fødsel.

Den kan brukes til veldig mange forskjellige kvinneplager og hjelper mot veldig mye annet også, som magekatarr, kutt, sår, eksem, betennelser i munnen, sår hals, betente øyne, sterilitet og revmatisme.

Det er spennende å lese om hva planter ble brukt til før i tiden og mange av plantene brukes også til legemidler og i kosmetikkbransjen også nå.

Jeg har aldri smakt urtete av marikåpe, men kanskje jeg skulle prøvd det?

I hagen er jammen rabarbraen begynt å titte opp.

Om ikke så mange ukene kan jeg lage rabarbrasaft, dessert, syltetøy og kaker.

Rabarbra er kjempegodt synes jeg.

I år skal jeg huske på å lage saft på plastflasker slik at jeg kan fryse dem.

På glassflasker blir den ikke like holdbar og må brukes opp ganske raskt.

Musikermannen lagde ferdige snikene i går, så nå er han dratt ut på prøvetur med båten.

Nå er det bare og vente og se om alt virker som det skal og det blir fangst.

Jeg får bare krysse fingrene og håpe på fisk til middag i morgen.

Nå skal jeg ta fatt på sokk nr 2 og se om jeg kommer litt videre mens jeg ser på Sommerhytta.

 

NYT KVELDEN!!

FØLG MEG GJERNE HER:

FACEBOOK: Strikkekjerring

INSTAGRAM: Strikkekjerring.blogg.no

 

 

Har du liggende en del slike veldig fine hesper med garn?

Du vet slike du har 100 gram av, kanskje håndfarget og med løpemeter på 400?

Det er ikke alltid like lett å finne et sjal eller annet prosjekt som kan passe til det,  men her er det et supert sjal hvor du har nok med 100 gram av det fineste garnet ditt.

Kanskje du har noen perler også liggende?

Da kan de også strikkes inn her og gi litt ekstra stash på sjalet ditt.

Mønsteret i seg selv er ganske så enkelt og er på dansk, så det får du til.

Her er mønsteret lagret til jeg kommer til de fine hespene mine i garnkassene.

 

MØNSTER: PERLEPOP

GARN: BY EMRA ANGEL ELLER ANNET FINT GARN MED 400 LØPEMETER

PINNER: 3.5 MM

STRIKKEFASTHET: 22/10

 

Jeg er godt i gang med arbeidsdagen.

Jo, jeg vet at det er arbeidernes fridag, men det gjelder nok ikke i vår bransje.

En del restauranter og kafeer har stengt i dag og en del andre Helligdager og det er mange ganger fordi det ikke lønner seg å betale tilleggene som de ansatte naturlig nok har krav på slike dager.

Man kan liksom ikke si til kundene at i dag må du betale dobbel pris for maten siden det er Helligdag.

Det går ikke.

Men for oss som eier egen bedrift og ikke tar ut slike tillegg, kan man ha åpent slike dager.

Noen bedrifter har åpent og tenker at det får heller våge seg at det kanskje blir underskudd denne dagen og kanskje de har andre ting som gjør at de kan holde åpent.

Likevel tenker jeg at dette er en svært viktig dag.

Det er bra at både arbeidsforhold og lønn er kommet i ordnede former i de aller fleste bransjer og det sikrer trygghet for arbeidstakerne og ikke minst unngår man veldig mange ulykker med at sikkerhet og overtid er ivaretatt.

Her har vi våre forfedre å takke som stod på barrikadene når det trengtes.

Enda har vi en vei å gå når det gjelder likelønn og at de lavtlønte for utjevnet forskjellene.

I tillegg dukker det opp nye yrker som krever at det regelverk settes i system.

Selvfølgelig kan ikke alle stenge slike dager.

Helse og sikkerhet er viktig, så både i helsevesenet og politi og brannberedskap må gå sin gang selv om det er Helligdager.

Takk og lov for det!

Nå skal jeg fortsette med desserter, middag og gulvvask hos meg.

 

HA EN RIKTIG FIN 1. MAI!!

FØLG MEG GJERNE HER:

FACEBOOK: Strikkekjerring

INSTAGRAM: Strikkekjerring.blogg.no